我国干燥设备多元化挺进集约化发展有机蔬菜
文章来源：春瑞机械网 | 2022-07-14
我国干燥设备多元化挺进 集约化发展
随着市场经济多元化发展，我国大型干燥设备也逐渐朝着多元化的方向挺进。干燥设备行业只要真正走好集约型发展路线，向低投入、高产出的经营目标而努力，中国干燥设备行业得到明显提升是必然。
大型干燥设备格局正在改变
世界大型干燥设备制造业的竞争格局正在发生变化，主要体现在生产厂家的高度集中，产品技术水平差距越来越小，用户个性化需求突出，市场需求由量的需求发展到质的需求，对大型干燥设备产品技术要求更高。而自20世纪90年代开始，国外一些大型生产厂家纷纷转换门庭，尤其是曾堪称水平的德国大型干燥设备制造业，由于世界干燥设备市场的长期不景气而衰退，世界大型干燥设备竞争对手相对减弱，国内目前在大型干燥设备行业发展形势可以说是大好。
随着市场需求的变化，国内大型干燥设备行业竞争格局被打破，生产厂家由原来的几家发展到几十个厂家，且产品技术水平发展很快，与国外的产品相比，差距越来越小，我国重型干燥设备行业的发展进步，受到世界同业的高度重视。我国烘干设备现已基本实现柔性、复合加工，今后主要以发展大型组合式复合加工烘干设备为发展方向，即由两台主机组合成复合加工烘干设备，因为需要烘干设备完成的加工零件多为单件小批量，其工艺复杂，辅助时间和加工周期长，由一台烘干设备完成所有加工工序受到限制，而由两台组合加工中心就完全可以实现。
未来我国干燥设备主要有以下五大趋势：
一是，几种传热形式综合应用。使之在干燥的不同阶段发挥各种传热形式的优势，使干燥设备用能更加合理。
二是，设备将向大型化发展。任何生产都有佳经济规模，干燥设备的放大技术能保证实现规模化生产，因此设备的大型化研究是今后的发展方向之一。
三是，干燥设备将实现专用化。干燥设备是非标设备，之所以是非标设备主要是处理的物料物性及产品要求差异很大，所以有真对性的设计干燥设备更能发挥其作用，从技术至经济均有一定意义。
四是，将趋向于多级及组合干燥系统的开发。不同型式的干燥设备可以适用不同的物料或可以适用物料不同的干燥阶段，组合干燥可以大限度地优化干燥过程，使干燥系统更加合理。
五是，设备将实现多功能化。当前干燥设备已不仅仅局限于干燥操作，有时还将粉碎、分级、甚至加热反应集于一机之中，大大缩短生产工艺流程，使设备呈多功能化。
总的来说，我国真空干燥设备生产企业的创新能力普遍较低，能够推出自主知识产权的新技术、新产品的企业少的可怜，导致干燥技术发展缓慢。知识成果没有有效地转化为现实生产力，目前干燥设备领域技术的研发和革新主要依靠高校和科研院所，由于与企业的脱节，知识成果很难有效的化为企业的生产力。
虽然真空干燥设备企业已经逐渐开始注意自身的不足，但要想真正实现升级，就必须深入学习新版GMP的相关知识，使整个行业需朝着信息化、数字化、自动化的方向发展，提升行业综合实力。